宴席很豐盛，都是東興樓的招牌菜，分別是紅扒魚翅、蔥燒海參、芙蓉干貝、鍋塌鮑魚盒、干肉條、糟燴鴨四寶、干炸丸子、棗栗子雞。

余晟嶺一邊替眾人斟酒，一邊介紹道：“東興樓的名菜并非都是高檔菜肴就好吃，像這幾樣普通的風味菜肴，由于做法別具一格，頗受老食客們的喜歡?！?/p>

李瀚翔用筷子指著一盤菜，道：“我最喜歡吃這里的干肉條。此菜用料很普通，就是選一塊皮薄的五花肉，經煮熟、燒煸、收汁而成。看上去紅潤油亮，鮮香味濃，吃起來肥而不膩，入口即化?！?/p>