到了該吃晚飯的時候，李英蘭看著廊下堆滿的南瓜，她家最多的蔬菜就是瓜類，瓜的生存能力強，產量高，采收的時候她還送了很多出去。

她吃的不想吃了，想盡辦法消磨南瓜，甚至打算不要種南瓜了。

“做南瓜盅吧，切了煮素湯吃不了幾口?！?/p>

先挑選一個兩斤左右的綠皮南瓜，切開頂端，掏空內瓤，將浸過水的糯米放進去，然后在表面撒上去核的紅棗。蓋上南瓜蓋，放上蒸鍋。