澡堂里的火添的很旺，雞肉散發(fā)出濃郁的香氣，咕嘟咕嘟冒著泡泡。

為了有漂亮的糖色，方青冉撒了些紅糖進去，又加一點香醋。

這樣做出來的雞肉，咸中帶甜，滋味豐富。

就著這熱騰騰的辣味，估計大家伙都能吃上不少干糧！

做完了肉菜，要照顧到婦人和孩子們，自然少不了解膩的素菜，

周大娘準備了不少食材，新鮮小菠菜，馬齒莧，早就泡發(fā)好的木耳，切碎的千張......