馴夫有方:農(nóng)門(mén)悍妻忙種田更新時(shí)間:2022-02-28 18:56:33
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第233章
食鋪仍舊叫湯記,只是,秦艽沒(méi)有急著開(kāi)業(yè),而是讓老秀才寫(xiě)了張“東主有事,歇業(yè)三天”的紙貼在了鋪?zhàn)油狻?/p>
第一天,她和湯萬(wàn)氏去雜貨鋪買(mǎi)了五十個(gè)大小花色統(tǒng)一的面碗和油碟,又找人制了一塊五尺長(zhǎng)三尺寬的匾,匾里寫(xiě)著食鋪售賣的品名和價(jià)格。
第二天,她讓湯移山買(mǎi)了幾斤肉,手把手地教他和自家兩個(gè)舅舅怎么做大肉包。
買(mǎi)來(lái)的豬肉用淘米水洗干凈剁成肉泥,然后加入鹽醬油姜末,順著一個(gè)方向不停的攪拌,攪拌過(guò)程中分次加入適量的蔥姜花椒水,蔥姜水完全被肉泥吸收后接著加,一直攪拌到肉泥上勁出膠,再加入切好的蔥花,最后潑一層熱油。