她從空間倉庫拿出一點五斤的精品五花肉，帶皮的那種，又拿出了幾個碩大的新鮮土豆，在把其他各種輔料蔥，姜蒜，八角，炒糖色用的冰糖等等都拿出來。

做菜之前先把一切菜品都擺上桌，洗干凈，處理好再熱鍋下油。

先把帶皮的五花肉切成塊狀，在涼水下鍋先放幾片姜，倒入適量的料酒，然后炒一炒，燒開了之后撈起來用涼水洗干凈，控干水分放在一旁，把鍋洗干凈之后重新放入五花肉，把五花肉煎出油之后重新呈出放在盤子里備用。