一行人入席，男女同坐，下人們將飯菜送了上來，所有人的早飯都是一碗面條，打了一個(gè)雞蛋，素面上撒了一把翠綠的蔥花，唯獨(dú)老夫人吃的是一碗糯米甜酒糖餡兒的湯圓，真正的壽面必須等到中午的宴席的時(shí)候吃。

他們吃的面是沾的老夫人的福氣，面團(tuán)是從給老夫人做長壽面的面團(tuán)上弄下來的一部分，而老夫人的湯圓則是為了祈禱來年一家人都團(tuán)團(tuán)圓圓，甜甜美美。