覃宛亮明條件，她知曉許家姨娘和秦氏肯定是不樂意去處理這臭烘烘的東西，她自己又沒那閑功夫，只能多花些錢讓張屠夫先打理好了。

“沒問題，包在老張身上?！?/p>

張屠夫可沒想到，這向來要扔進(jìn)泔水桶的東西竟然能賣這么多錢，不過就是要他把腸子洗干凈便是，這活雖然腌臜，卻能讓他賺一大筆外快，不干白不干。

肥腸洗干凈，用蔥姜蒜配上料酒去腥味再燜熟，覃宛一個手起刀落，將肥腸切段，到入鍋中爆炒。