“吃吧！不用客氣?！?/p>

劉小蝦夾了一只山坑螺，吸出螺肉，露出驚駭?shù)纳裆?/p>

螺肉恐怖的韌性，誰都知道，咬嚼起來特別香，都無法咬碎，就吞下去了。

但廚師制造的螺肉特別脆，可以快速咬爛，滿口生香。

誰都露出驚駭?shù)纳裆伎粗鴱N師。

“用香料泡制，經(jīng)過冷熱的原理，讓螺肉韌性失去，只要咬嚼，就變碎?！睆N師只好解釋了。

都無法理解，畢竟那些冷熱火候，沒有幾十年的經(jīng)驗(yàn)是無法做到的。