陳掌柜做了幾十年的廚子，做飯的手藝肯定是不差的。

當(dāng)初他剛剛開飯館的時(shí)候，就是靠著那幾個(gè)拿手菜起家的！

如今他一下就給許家人做了宮保雞丁、紅燒魚、小炒肉、紅燒排骨這幾個(gè)菜！

因?yàn)槿硕?，他做的這幾個(gè)菜分量都大。

許富貴一吃他做的紅燒排骨，當(dāng)場(chǎng)就直點(diǎn)頭，“真的很不錯(cuò)！陳掌柜，怪不得您家的生意那么紅火呢，就您做的這個(gè)菜，當(dāng)真是一絕！”