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百年老窖化為氣態(tài)是正常的。
這一步是融合酒氣,而不是融合酒水,心火之中有了酒氣,能夠?qū)倓偰痰囊后w軟化,去除其內(nèi)部的一些雜味,同時激發(fā)被火焰壓制起來的藥性,讓丹藥的藥效最大程度的發(fā)揮出來。
與做菜時,往往會放入一些酒水調(diào)味一樣,是有異曲同工之處。
當將瓶中所有的酒水全部滴入火焰之中后,火焰徹底有了酒味,便是最后一步,將凝固的液體化為丹丸。