就像是番茄炒蛋一樣，同樣的番茄炒蛋，廚藝不一樣的人，高低上下立刻就分出來(lái)了，哪怕是一絲一毫的失誤，都會(huì)被它察覺(jué)出來(lái)，影響最后的評(píng)分。

“大家注意了，在比賽場(chǎng)地的操作臺(tái)上，已經(jīng)放置了今日比賽的主食材五花肉和二十余種可能用到的輔助食材，各支參賽隊(duì)伍可以使用提供的輔助食材，也可以使用自己帶來(lái)的調(diào)味品以及輔助食材，但是，為了公平起見(jiàn)，主食材必須要采用操作臺(tái)上的五花肉。比賽時(shí)間為一個(gè)小時(shí)，各支參賽隊(duì)伍有十分鐘的準(zhǔn)備時(shí)間，十分鐘后計(jì)時(shí)開始！”