做吃食是一個手腳活兒。

“還別說，以前都是用毛鑷子來夾豬毛，簡直就是個費時活兒。”李秀蘭看葉佳榮直接用火鉤燒紅去烙豬頭皮就覺得省心不少。

“娘，這樣烙了還有一個好處就是沒有那種臭味道。”

很多豬肉弄出來后都有一股子味道，但是過火烙了后就只消除了。

她也是看關(guān)大嬸她們打理肉的方式覺得有些原始才改變了的。

這方法讓李秀蘭都很稱道。