胖嬸家的大叔負(fù)責(zé)掌管溫度，每天早一遍晚一遍用稻草燎一把火，讓炕上始終溫?zé)?，但又不至于太熱，保持?8-31度，不能超過40度。

每天最重要的事就是要時刻關(guān)注溫度，涼了就燎把火，熱了就趕緊通風(fēng)降溫。

胖嬸就比較辛苦了，每隔6-8小時就要翻一次蛋，小雞孵出來的這二十多天，她都是睡不好覺的。

不僅要保溫，要翻蛋，還要時時監(jiān)視著小雞孵化的情況。