過(guò)了臘八就是年。

今天是大年三十，莊家大房三個(gè)人一早就都在灶間里忙活了。

秦蔓枝從雞圈里捉來(lái)只雞，勒脖拔毛。

女兒說(shuō)想吃甚的炸雞，她也不懂怎么做，只把內(nèi)臟清理了單獨(dú)放在一邊,回頭同酸菜一起爆炒。

雞肉則被莊可卿剁了小塊，用鹽和醬略略腌制了，拍上面粉，下了油鍋。

炸東西用的是原榨芝麻油，奇香無(wú)比，秦蔓枝也不心疼，只由著女兒搗鼓。