張大儒看了半天都沒(méi)發(fā)現(xiàn)眼前的這道菜是什么做的。

“這是？”

“這道是涼拌豬耳。”沈涼玉回道，“豬耳上面雖說(shuō)沒(méi)有多少肉，但是這上面都是一些細(xì)嫩的脆骨，每咬一口都會(huì)咯吱向，我把它煮的很爛，你吃起來(lái)也不會(huì)牙也不會(huì)覺(jué)得難受?！?/p>

張大儒一聽(tīng)到豬耳朵就有點(diǎn)打退堂鼓了，他想像了一下長(zhǎng)在豬頭上的耳朵，頓時(shí)對(duì)這道菜沒(méi)了胃口。