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大火燒開之后,轉(zhuǎn)成小火,加上蓋子慢燉。
待野山雞燉的差不多了,就放蘑菇入鍋,再煮一段時(shí)間加入粉條,等到馬上就要出鍋時(shí),還要撒上蔥花,喜歡吃香菜的也可以撒一些。
做完這些之后,這道野山雞燉蘑菇才出鍋了。
林一凡抬眼往那盆野山雞燉蘑菇里面一看,就見(jiàn)酥黃的野雞肉,和著黑色的蘑菇裝滿了那個(gè)大海碗。
中間混雜了幾道黃亮晶瑩的粉條,最上面撒了一些蔥花香菜,散發(fā)著濃郁的香氣。