朝廷不允許私自屠殺買(mǎi)賣(mài)牛肉，因?yàn)榕Ｊ歉厮?，私自殺好牛是要獲罪的。

病殘的牛可以殺了賣(mài)肉，和盛樓也賣(mài)牛肉，不過(guò)凡是牛肉都賣(mài)的十分貴價(jià)。

一盤(pán)子牛肉能賣(mài)一兩銀子，一斤牛肉的進(jìn)價(jià)也要一兩左右了。

說(shuō)這病牛不值錢(qián)簡(jiǎn)直是扯淡，那么大的一頭，光是殺了賣(mài)肉也能賣(mài)上白兩的！

這家牛馬市的老板不實(shí)在，直接給了十五兩，擺明了是要沾人家老頭的大便宜。