苦竹筍，顧名思義，也就是苦竹長(zhǎng)出來的筍，味道微苦，但是脆嫩爽滑，很適合用來炒肉絲。

香味濃郁得很。

就是那股苦味不是很多人都能接受，爸媽對(duì)這個(gè)不太感冒，所以只是每年嘗個(gè)新鮮而已。

不過今年這苦竹筍似乎有些不一樣，明明離家里這么近，自己從沒聞到過香味兒，怎么今兒卻？

鼻子進(jìn)化了嗎？

怕不是和大王狗鼻子有一拼了！

但究其根本，是這苦竹筍的味道，肯定不一般。