賭石大會，嶺南地區(qū)每年都會舉辦一次的大會，在嶺南地區(qū)備受矚目，無數(shù)生意人以及懷揣一夜暴富夢想的普通人都會參加這次大會。

賭石，賭的就是從礦場中挖出來的還沒有完全切開的礦石，它里面很有可能藏著價值連城的美玉，也有可能只是廢石料一塊。

可以說，這種大會既刺激又好玩，讓到達(dá)會場的每個人心情都猶如過山車一樣刺激。