吃完之后坐在電腦前，快速地查閱起來，不查不知道，一查才知道。

原來以海鮮以原材料制作的調料竟然比大豆之類制作的調味品還要多一些。

以前，她一直以為雞精是由雞制作的，查閱了資料她才知道，原來雞精也可以用海里的小蝦制作。

而且這種制作方法比直接用雞制作的方法要簡單方便很多。

將海里的小蝦撈起來，曬干之后炒干磨成粉。不過光蝦皮還不行，還得曬干的香菇跟紫菜以一比一的比例炒干水分，跟它一起打磨成粉才行。