我靠廚藝火遍全球更新時間:2023-01-17 12:02:18
這糖醋排骨看起來跟吃起來的感覺并不相同,如今這糖醋排骨上面油亮光澤,但是不知道為什么卻沒有一點油膩的感覺。
從這個情況來看明顯是經(jīng)過一些特殊的處理,但是具體是什么樣的處理方式,自己這邊也不太清楚,只能夠說杜斌這一次做的實在是太厲害了。
“真是太神奇了,這上邊有油亮光澤,可是根本就沒有那種古怪的味道,而且這口感也特別的棒,肉質(zhì)軟糯多汁,而且吃起來的時候還有一種溫溫的溫度,但是偏偏這骨頭之上又會給人一種特別傾倒可口的感覺。”