“炮彈魚也是如此?！?/p>

“在新鮮時(shí)，其肉也非常光滑、柔軟、嫩滑?！?/p>

“而島國(guó)人對(duì)炮彈魚則是又愛又恨。”

“因?yàn)樵趰u國(guó)百分之九十九都是非常硬的，拿到以后不會(huì)馬上就進(jìn)行烹飪?！?/p>

“他們需要用專門的切割器進(jìn)行切片，最后才會(huì)做成魚片，進(jìn)行食用?！?/p>

“為了能夠讓其坐起來好吃，島國(guó)人也是絞盡腦汁?！?/p>

“他們先將炮彈魚刨成非常薄的片狀，這樣的話，在熬湯時(shí)就不會(huì)浮現(xiàn)油花?！?/p>