方云：......

今天請客，方云也已經(jīng)積累了兩天做鹵菜的經(jīng)驗，一大盆牛骨湯制作的鹵水上午就已經(jīng)調(diào)制好，下午把買回來的羊蹄子、豬耳朵、豬皮、牛尾巴、雞腳鴨腳鴨翅膀，還有羊肚牛筋等等食材全部清洗干凈，用水煮去血水之后放入鹵水中小火慢燉。

玉娘帶著小虎和兩個侍女來的時候，方云已經(jīng)把鹵菜燉上了，滿院子都聞到一股濃香。