不過盛記培訓班正式開課之后，真正讓周瑤瑤頭疼的問題居然是有學徒不識字。

而且不識字的還不是一個人，這年頭義務(wù)教育還沒有普及，學費對貧困家庭來說是很大的一筆負擔，而會把孩子年年輕輕就送到深市討生活的人家自然不會是什家境好的，盛初墨挑出來的五個人里居然只有一個叫宋深的上過兩年學，認識一些字。

“失策了，”盛初墨有點懊惱地揉了揉太陽穴，“招人的時候不該光看他們在做菜上的悟性的?！?/p>