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這是在老板的強(qiáng)烈推薦下,幾個人點(diǎn)了一份。等上來后嘗了一下,別說還真好吃。
一個大碗,里面全是煮熟切碎的羊心、肺、肝、腸、血,配上花椒、辣椒、鹽、大蒜、蔥、姜等作料,加上一些煮肉湯,下面還有一團(tuán)勁道彈牙的粉條。
吃起來酸爽香膩,很過癮。尤其是對張勇、蔣英城這種肉食動物來說,這“羊雜割”有著超乎尋常的吸引力。每個人又單獨(dú)來了一份才算吃滿足了。