彩云軒酒樓即便在京都有十幾家店，需求量不小。

但如今的松山漁業(yè)，已經(jīng)形成了一套成熟的系統(tǒng)，每天打撈上來的海鮮，都數(shù)以萬斤計(jì)，運(yùn)往京都的海鮮，每天就有兩三千斤。

這么多的海鮮，彩云軒酒樓當(dāng)然是銷不完的，松山漁業(yè)自然開設(shè)了對(duì)外售賣的業(yè)務(wù)。

在京都成立了松山漁業(yè)分部，所有海鮮，按照市場價(jià)，對(duì)外銷售。

可以是酒樓，飯店來買，也可以是個(gè)人顧客來購買海鮮。