雖然在場(chǎng)的這些牧民都是第一次接觸到奶豆腐這個(gè)新鮮的詞語，也并不明白奶豆腐到底是些什么東西。

但是經(jīng)過剛剛的品嘗之后，他們都發(fā)現(xiàn)這種奶制品的口感十分之好，他們都十分喜歡吃這樣的東西。

更加重要的是，牧民們家里都是牛羊成群，對(duì)于他們來說，牛奶羊奶是最為便宜的原料，也是最容易浪費(fèi)的東西。制作這些奶制品可以減少浪費(fèi)的同時(shí)，增加食物的儲(chǔ)存，增強(qiáng)他們抵御不可遇災(zāi)害的能力。