周平安越說越來勁，他擼起袖子，認真地給李辰算賬，道：“朝廷花一百兩銀子買一千斤陳米救一萬個人，現在若是允許他們用麩糠，就做好了他們摻砂石、甚至霉米的打算，那就是朝廷用一百兩銀子，給他們分了四十兩，可至少還有六十兩買成了兩千斤摻了霉米、砂石的麩糠，兩千斤不那么好吃的糧食救了兩萬個人，那么多出來的一萬，就算是功德！”