看時間差不多了，趙依依開口：“好了，大家把工錢收好，該準(zhǔn)備營業(yè)了。干完今天，明后兩天大家想休息就休息，想上街就上街。”

趙依依定了每月兩天的歇業(yè)期。

一來可以給女孩子們包括她自己休息的時間；二來可以實踐四妹所說的“饑餓營銷”策略；三來，也是最重要的，她好趁每月的歇業(yè)時間復(fù)盤上月的營業(yè)情況，及時分析不足做好改進(jìn)，為未來串串鋪的發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。