陳飛往鍋中放入水，放入五花肉，生姜、料酒去腥。

鍋開后撇去浮沫，再燒五分鐘把五花肉燒成五成熟，撈出晾涼備用。

這個備用是方便陳飛繼續(xù)下一個動作。

陳飛早已經(jīng)把這些五花肉切成均勻的小方塊了，看起來讓人非常的討喜。

按照系統(tǒng)給的說話，最好的五花肉是按照比例來切的。

陳飛切的這個比例就是最標準的比例。

如果趙家祥老爺子呆在這看到陳飛切的五花肉，一定會震驚的發(fā)現(xiàn)。