就比如說剛才我做的土豆燉牛肉，還有現(xiàn)在做的這個魚香肉絲，或者是醬香肉絲。

拿一個非常常見的比例來說，還有這個第三線美食。

所以說不管是南方的美食，還是北方的美食，最主要的一點還是在于其中的調(diào)料，調(diào)料好了，那這一道美食就已經(jīng)完成70%了。

剩下的30%完全是靠自己的技巧，還有火候之類的?！?/p>

陳飛說的挺多的。

所以剩下的學生們都聽的非常認真。