“在某一些地區(qū)其實是選擇米飯來做的，而不是選擇糯米飯?！?/p>

陳飛跟眾人解釋說：“所以這一次做麥芽糖，我選擇的是糯米，而不是米飯，歸根結(jié)底其實也就是粘性上有一些細微的差別罷了?！?/p>

使用稻米制作麥芽糖，首先將稻米磨成粉，然后加入水，攪拌成糊狀，再加入糖，攪拌均勻，最后放入模具中濾出汁液，冷卻后即可食用。

使用糯米制作麥芽糖，首先將糯米磨成粉，然后加入水，攪拌成糊狀，再加入糖，攪拌均勻，最后放入模具中濾出汁液，冷卻后即可食用。