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八零廚娘發(fā)家史更新時間:2023-05-16 21:28:19
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八零廚娘發(fā)家史

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第12章

江芝蓮回到自己的攤位前,變戲法似的把帶來的東西全部從大竹筐里取了出來。

兩個裝醬的大壇子,五個小碗,五個小木勺,一個大鐵勺,一大一小兩個紙板。

東西還沒擺好,就有人圍過來看熱鬧了。

叼著煙的瘦高小伙看向小紙板,照著上面寫的一字一頓地念道:“免,費,試,吃?!?/p>

跟他一塊兒來的胖子兄弟指著大紙板,拉長音調(diào)說:“豆豉魚醬,一勺半斤六毛,兩勺一斤一塊?!?/p>

被他們一張羅,頓時又圍過來幾個人。

一個用網(wǎng)兜提著蘋果的大姐說:“小姑娘,你這什么醬啊,賣得這么貴。一斤一塊錢,你這都快趕上豬肉的價格了。有這錢誰買你這黑乎乎的醬啊,肯定會去買肉吃啊!”

“姐,您先嘗嘗。貴不貴的,嘗了之后您再下結(jié)論。”江芝蓮?fù)鍌€小碗里各舀了一小勺醬,拿起其中一碗,遞給之前說話的大姐。

自古有言,王婆賣瓜自賣自夸。

賣貨郎誰不說自己的東西好呢,到底好不好,說再多也沒用。

所以不如讓客人親自嘗一嘗,好味道勝過千言萬語。

見這位大姐猶豫,江芝蓮知道她擔(dān)心什么,便朝她笑了笑,“免費的,好不好吃都不收你錢?!?/p>

“不收錢啊,你可說準(zhǔn)了,不要錢那我就嘗了......”大姐把網(wǎng)兜擱到腳邊,往自己手心里舀了一點醬,先用舌'尖舔了舔。

醬香奇特濃郁,是以前沒有吃過的味道。

她眼中閃過驚喜,接著一口吃掉了剩下的醬。

醬里有碎魚塊,越嚼越香,滿口生津,食欲大開。

微咸的醬料,特別適合拌飯,做菜時放一點味道肯定也特別好。

“怎么樣?腥不腥???”旁邊有人好奇地問。

大姐搖搖頭,“一點都不腥,還有一股說不出來的甜味呢?!?/p>

“真的假的?”有人將信將疑地也跟著試吃了一口。

“呦,妹子,手藝可以??!你這里頭都放什么了?”

江芝蓮勾起嘴角,燦然一笑,“獨家秘方!”

問話的人也識趣,沒有再追問,“哈哈哈哈哈,祖?zhèn)鞯陌?,厲害厲害!?/p>

試吃過的幾個人都對魚醬贊不絕口,雖然價錢不低,但他們也絕對負(fù)擔(dān)得起。

味覺和口味一旦被俘虜了,人就很難再跟本能的口腹之欲抗衡了。

這年月還不怎么用塑料袋和一次性餐具,買玻璃瓶還會多出成本,所以江芝蓮沒準(zhǔn)備這些,想買醬的人需要自己帶飯盒或者瓶子來裝。

之前那個叼著煙的瘦高小伙住得近,立馬回宿舍取了一個空的罐頭瓶過來,他是第一個掏錢的人。

“給我來一斤,我爺爺食欲不振,正好讓他開開胃。”

一塊錢雖然不少,但抽幾包煙喝點酒也就沒了。反正也存不住什么錢,不如孝敬老人,總比揮霍掉了好。

“好嘞!”江芝蓮收了錢,紅紅火火地開了張。

“你這不會短斤缺兩吧?”小伙隨口問道。

江芝蓮的勺子在空中一頓,停下來。

她想了想,立馬跑到隔壁賣蘋果的大爺那借了一桿秤。

“空罐頭瓶,六兩。”

江芝蓮放下稱,往罐頭瓶里舀了兩勺醬,再稱。

“一斤六兩,高高的?!彼殉訔U兒拿給大家看,“我在家量過好幾遍了,這一勺就是半斤,只多不會少,大家放心買吧,不會差的?!?/p>

“一斤太多了,我怕吃不完。我只想買半斤,半斤你給我算五毛唄?反正一斤不是一塊嘛,這樣算下來,半斤也就五毛啊。”

講價的人來了!

擺攤賣貨碰不到幾個講價的才奇怪呢。

江芝蓮堆了滿臉的笑,聲音清脆爽快,“姐,你這可是把賬給算反了。我這魚醬半斤六毛錢,一斤其實應(yīng)該是一塊二呢!買得多,我才給抹掉了兩毛的零頭?!?/p>

“那我買兩斤,是不是能更便宜一點?”人群里不知道誰又拋出個問題。

“當(dāng)然,買得越多,折扣越多。你要是買兩斤的話,我給你算一塊八?!苯ド彑崃覛g迎大家來團購。

場面異常熱鬧,但真正掏錢的人其實并不算太多。

除了第一個小伙子之外,基本上都只買了半斤。

這種情況江芝蓮早就預(yù)想到了,新口味的食物,又不是白菜價格,大家接受起來肯定需要一個過程。

再說,好口碑散出去也需要一點時間。

一早上賣出去差不多有五斤,已經(jīng)算是很好的開始了。

有些人因為手頭沒有裝醬的東西,說是中午休息的時候再帶著飯盒過來買。

這樣一天下來,賣掉十斤不成問題。

江芝蓮擔(dān)了二十斤魚醬過來賣,一個壇子里裝的剛好是十斤,第一天就能賣出去一半的話,這一趟也算沒白來。

不過......

如果能全部賣出去的話,豈不是更好?

擺攤?cè)绻恢彼朗匾粋€攤子,那就被束縛住了。

上午十點左右,工人大多都在廠區(qū)里干活,街上沒有幾個人。趁著這個空檔,江芝蓮想溜進廠區(qū)的食堂看一看。

“大爺,我想到附近轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),您幫我看一會兒攤子,成嗎?”

“行啊,這時候也沒什么人。你去吧,我?guī)湍憧粗??!?/p>

“謝謝您了?。 ?/p>

大爺擺擺手,坐在樹根下,合上眼開始閉目養(yǎng)神。

進入國棉廠得有工作牌,外來人員都要做詳細(xì)的登記。

江芝蓮沒有介紹信,也沒有合適的身份和理由,從正門根本進不去。

她盛了一碗魚醬帶上,直接拐到了國棉廠南門的矮墻底下,見四下無人,利落地翻進了廠區(qū)。

矮墻有兩米高,其實直接翻墻并不容易。

不過平常有一些小商販會溜進去,找相熟的人偷偷上一些私貨,所以他們在不遠(yuǎn)處的草叢里藏了一個厚實的箱子,這樣踩上去翻墻特別方便。

江芝蓮之前探路的時候發(fā)現(xiàn)了這個秘密的地方,可謂前人栽樹后人乘涼,此時她也就奉行拿來主義,直接享受這個便利了。

廠子很大,她一個偷偷溜進來的人,也不好開口問食堂在哪兒,只能憑感覺邊走邊找。

就在她左右張望的時候,剛好看到了一輛運蔬菜的卡車。

她貼著墻根在后面小跑尾隨,很快就尋到了國棉廠的大食堂。

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第12章

作者名:柒小言
更新時間:2023-05-16 21:28:19

江芝蓮回到自己的攤位前,變戲法似的把帶來的東西全部從大竹筐里取了出來。

兩個裝醬的大壇子,五個小碗,五個小木勺,一個大鐵勺,一大一小兩個紙板。

東西還沒擺好,就有人圍過來看熱鬧了。

叼著煙的瘦高小伙看向小紙板,照著上面寫的一字一頓地念道:“免,費,試,吃?!?/p>

跟他一塊兒來的胖子兄弟指著大紙板,拉長音調(diào)說:“豆豉魚醬,一勺半斤六毛,兩勺一斤一塊?!?/p>

被他們一張羅,頓時又圍過來幾個人。

一個用網(wǎng)兜提著蘋果的大姐說:“小姑娘,你這什么醬啊,賣得這么貴。一斤一塊錢,你這都快趕上豬肉的價格了。有這錢誰買你這黑乎乎的醬啊,肯定會去買肉吃?。 ?/p>

“姐,您先嘗嘗。貴不貴的,嘗了之后您再下結(jié)論。”江芝蓮?fù)鍌€小碗里各舀了一小勺醬,拿起其中一碗,遞給之前說話的大姐。

自古有言,王婆賣瓜自賣自夸。

賣貨郎誰不說自己的東西好呢,到底好不好,說再多也沒用。

所以不如讓客人親自嘗一嘗,好味道勝過千言萬語。

見這位大姐猶豫,江芝蓮知道她擔(dān)心什么,便朝她笑了笑,“免費的,好不好吃都不收你錢?!?/p>

“不收錢啊,你可說準(zhǔn)了,不要錢那我就嘗了......”大姐把網(wǎng)兜擱到腳邊,往自己手心里舀了一點醬,先用舌'尖舔了舔。

醬香奇特濃郁,是以前沒有吃過的味道。

她眼中閃過驚喜,接著一口吃掉了剩下的醬。

醬里有碎魚塊,越嚼越香,滿口生津,食欲大開。

微咸的醬料,特別適合拌飯,做菜時放一點味道肯定也特別好。

“怎么樣?腥不腥啊?”旁邊有人好奇地問。

大姐搖搖頭,“一點都不腥,還有一股說不出來的甜味呢?!?/p>

“真的假的?”有人將信將疑地也跟著試吃了一口。

“呦,妹子,手藝可以啊!你這里頭都放什么了?”

江芝蓮勾起嘴角,燦然一笑,“獨家秘方!”

問話的人也識趣,沒有再追問,“哈哈哈哈哈,祖?zhèn)鞯陌?,厲害厲害!?/p>

試吃過的幾個人都對魚醬贊不絕口,雖然價錢不低,但他們也絕對負(fù)擔(dān)得起。

味覺和口味一旦被俘虜了,人就很難再跟本能的口腹之欲抗衡了。

這年月還不怎么用塑料袋和一次性餐具,買玻璃瓶還會多出成本,所以江芝蓮沒準(zhǔn)備這些,想買醬的人需要自己帶飯盒或者瓶子來裝。

之前那個叼著煙的瘦高小伙住得近,立馬回宿舍取了一個空的罐頭瓶過來,他是第一個掏錢的人。

“給我來一斤,我爺爺食欲不振,正好讓他開開胃。”

一塊錢雖然不少,但抽幾包煙喝點酒也就沒了。反正也存不住什么錢,不如孝敬老人,總比揮霍掉了好。

“好嘞!”江芝蓮收了錢,紅紅火火地開了張。

“你這不會短斤缺兩吧?”小伙隨口問道。

江芝蓮的勺子在空中一頓,停下來。

她想了想,立馬跑到隔壁賣蘋果的大爺那借了一桿秤。

“空罐頭瓶,六兩?!?/p>

江芝蓮放下稱,往罐頭瓶里舀了兩勺醬,再稱。

“一斤六兩,高高的。”她把秤桿兒拿給大家看,“我在家量過好幾遍了,這一勺就是半斤,只多不會少,大家放心買吧,不會差的。”

“一斤太多了,我怕吃不完。我只想買半斤,半斤你給我算五毛唄?反正一斤不是一塊嘛,這樣算下來,半斤也就五毛啊?!?/p>

講價的人來了!

擺攤賣貨碰不到幾個講價的才奇怪呢。

江芝蓮堆了滿臉的笑,聲音清脆爽快,“姐,你這可是把賬給算反了。我這魚醬半斤六毛錢,一斤其實應(yīng)該是一塊二呢!買得多,我才給抹掉了兩毛的零頭?!?/p>

“那我買兩斤,是不是能更便宜一點?”人群里不知道誰又拋出個問題。

“當(dāng)然,買得越多,折扣越多。你要是買兩斤的話,我給你算一塊八?!苯ド彑崃覛g迎大家來團購。

場面異常熱鬧,但真正掏錢的人其實并不算太多。

除了第一個小伙子之外,基本上都只買了半斤。

這種情況江芝蓮早就預(yù)想到了,新口味的食物,又不是白菜價格,大家接受起來肯定需要一個過程。

再說,好口碑散出去也需要一點時間。

一早上賣出去差不多有五斤,已經(jīng)算是很好的開始了。

有些人因為手頭沒有裝醬的東西,說是中午休息的時候再帶著飯盒過來買。

這樣一天下來,賣掉十斤不成問題。

江芝蓮擔(dān)了二十斤魚醬過來賣,一個壇子里裝的剛好是十斤,第一天就能賣出去一半的話,這一趟也算沒白來。

不過......

如果能全部賣出去的話,豈不是更好?

擺攤?cè)绻恢彼朗匾粋€攤子,那就被束縛住了。

上午十點左右,工人大多都在廠區(qū)里干活,街上沒有幾個人。趁著這個空檔,江芝蓮想溜進廠區(qū)的食堂看一看。

“大爺,我想到附近轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),您幫我看一會兒攤子,成嗎?”

“行啊,這時候也沒什么人。你去吧,我?guī)湍憧粗?。?/p>

“謝謝您了??!”

大爺擺擺手,坐在樹根下,合上眼開始閉目養(yǎng)神。

進入國棉廠得有工作牌,外來人員都要做詳細(xì)的登記。

江芝蓮沒有介紹信,也沒有合適的身份和理由,從正門根本進不去。

她盛了一碗魚醬帶上,直接拐到了國棉廠南門的矮墻底下,見四下無人,利落地翻進了廠區(qū)。

矮墻有兩米高,其實直接翻墻并不容易。

不過平常有一些小商販會溜進去,找相熟的人偷偷上一些私貨,所以他們在不遠(yuǎn)處的草叢里藏了一個厚實的箱子,這樣踩上去翻墻特別方便。

江芝蓮之前探路的時候發(fā)現(xiàn)了這個秘密的地方,可謂前人栽樹后人乘涼,此時她也就奉行拿來主義,直接享受這個便利了。

廠子很大,她一個偷偷溜進來的人,也不好開口問食堂在哪兒,只能憑感覺邊走邊找。

就在她左右張望的時候,剛好看到了一輛運蔬菜的卡車。

她貼著墻根在后面小跑尾隨,很快就尋到了國棉廠的大食堂。