今天的菜多數(shù)都是劉蘭草定的，每桌固定十二個(gè)菜，四涼八熱，雞鴨魚肉都安排了，而且還有辣菜。

當(dāng)然，這個(gè)辣菜不是用辣椒做的，是用茱萸醬調(diào)制。

付家大爺說村里來的人居多，大家都喜歡重口味一點(diǎn)的，因?yàn)橥绽餅榱讼嘛埾吗z頭都愛吃醬菜嘛，所以不能做的太清淡。

恰好楊家人也愛重口味飲食，這不就更好羅列菜單了嘛。

十二道菜里，四道涼菜分別是，香麻童子雞，紅油豬耳朵、芹菜拌豆干、木耳拌黃瓜。