這廚房如同這茶寮，簡(jiǎn)陋的很，但好在是柴米油鹽的都齊全，房梁上還掛了一條臘肉。茶寮主人陪著笑到他這家茶寮設(shè)在這荒郊野嶺的地方，十天半月不來(lái)幾個(gè)客人。好在是后頭有一大塊無(wú)主的空地，他開(kāi)了荒種了菜種了糧，今年這芹菜、茭白、茄子都長(zhǎng)勢(shì)喜人，特別是這茄子，油亮亮的一掐一包水兒。

點(diǎn)翠客氣道那勞煩店家去摘些茄子與茭白來(lái)，她打算一茄子丁兒、茭白絲兒，再加些臘肉切丁，制成鹵子，做一碗水面兒出來(lái)。