“這樣壓好之后，最好放在冷凍庫里，不然會散，凍好以后，切成卷片，這就是肥牛卷了。同理羊肉卷也可以這么做的。”

說罷她又扭頭看向了牛肉販子，“怎樣，你的儲存條件不夠吧？”

扭頭販子搖頭，這可不是他一個小小的牛肉販子能承受的。

這時代不比現(xiàn)代，沒有冰箱制冷，冰塊的損耗是非常大的，這些儲藏的牛乳價格昂貴，賣的也都是些外邦商，人家不缺這點銀子。