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大廚房位于安陵候府的西北角，是一個挺大的院落，畢竟管著府中連主子帶下人三，五百人的伙食，地方小了也擱不下啊。

大廚房里，掌勺的約有十來個師傅，和二十幾個燒火洗菜的粗使，統(tǒng)共三十多人。這些人，除了單分出來做粗使下人們伙食的八，九個之外，剩余的全是伺候各房主子的。

如今這時辰，各處的晚膳都已用過，大廚房里的人連鍋碗家伙事兒都收拾完了，只剩下偎在火上的些許湯水和各色點(diǎn)心需專人看著......那是防備著主子們晚上餓了，當(dāng)夜宵用的。