香行會的調(diào)香考核，分為三個環(huán)節(jié)，即聞香、辨香、調(diào)香。

聞香，考核的是調(diào)香師父對于香品氣味的敏感程度，這是作為一個調(diào)香師父最基本的技藝。

而辨香，便是要先施一任意香品，然后在兩刻鐘內(nèi)，考核者要說出香品的配伍，不求一樣不差，但至少也要說的出主要的調(diào)制材料。

最關(guān)鍵的，便是這調(diào)香環(huán)節(jié)，可以說這一關(guān)考驗的便是調(diào)制技巧以及眼力手力。