藥罐的蓋子噗噗的噴濺出許多藥湯，已經開了，這是最后一遍，林楚找了兩塊抹布裹在握把上，將藥罐放到臺子上，鏟了煤灰蓋到爐火上，跳動的火苗漸漸地沒了火光，廚房里只剩下一面墻應著昏黃的火光。兩條細長的影子隨著灶塘里的火搖曳。

林楚盯著花想容忙忙碌碌，費了半天的功夫，才將豬蹄上的毛挑了干凈，又抓了些醬油香料來回的在豬蹄上搓，這會子鍋里倒了油，等油呲啦呲啦的冒起油煙，將早早備好的蔥段，姜片，八角，花椒，扔進鍋里，爆炒，待香味溢出，將兩只豬蹄，扔進鍋里，她又抓了半把冰糖，雪白的豬蹄漸漸成了醬油色，聞著甜香，便是掛色，見著豬蹄邊角變成金黃油亮的，又足足倒了大半盆水，沒過豬蹄去，扣了鍋蓋，又撥弄了灶塘里的柴火，火勢見小，才算了事。