作為北方人，江安深知在北方這樣的餐館必然會大受歡迎，賺得盆滿缽滿。

但在魔都這個口味偏淡、且受蘇州等地甜味影響的城市，油膩食品可能較難被接受。

然而，這一次江安卻判斷失誤了。

林夕兮笑著解釋道：“你別看這家店店面不大，但生意興隆得很。上學(xué)時老板就曾說過，他們每天至少要賣出上千斤的肉。這還不包括外賣窗口被客人打包走的白斬雞。如果全部計算在內(nèi)，數(shù)字恐怕會更為驚人?！?/p>