黃金炒飯的制作精華，都集中在米飯上。

至于雞蛋，不過(guò)是調(diào)味的點(diǎn)綴罷了。

米飯?jiān)谥谱鞯倪^(guò)程中加入了黃瓜汁，這讓米飯本身帶上一絲清香味道不僅沒(méi)有將米飯本身的香味掩蓋，反而更加強(qiáng)烈的凸顯了出來(lái)。

而雞蛋，在料理界素來(lái)有著”流氓食材"之稱。

因?yàn)殡u蛋幾乎能夠輕松融入任何料理而不會(huì)顯得突兀。

雞蛋與米飯，這兩樣最基本的食材。