因?yàn)槭卟朔浅Ｈ菀讚p壞，不易保存。

先天條件就注定了蔬菜沒法遠(yuǎn)程輸出，比如說你這里的蔬菜，運(yùn)送到千里之外，那非常耗時(shí)耗力，沒辦法好好保存。

而且成本會相應(yīng)的加大很多，是一項(xiàng)很不可取的方法。

所以，蔬菜乃至農(nóng)產(chǎn)品的深加工，可以極大的提高產(chǎn)品的銷售范圍。

鑒于目前蘇牧的蔬菜暫時(shí)只是在明縣拿下了市場，而且都還沒有完全占領(lǐng)，外加附近幾個縣市都還沒有進(jìn)軍。