滁州畢竟窮困，百姓清苦潦倒，一年到頭也吃不到幾次肉，甚至連血豆腐都是過(guò)年才能?chē)L到。

如今，一頭三千丈的巨龍，倒在城頭，予取予求，任由宰割，還不是潑天的富貴？

滁州城猶如過(guò)大年，百姓們喜氣洋洋，割下大塊龍肉，盛滿了龍血，大盆小盆盆滿缽滿，扛了回去。

不一會(huì)，滁州城家家戶戶，炊煙裊裊，龍肉的香氣彌漫開(kāi)來(lái)。

至于龍肉的做法，也是八仙過(guò)海各顯神通。有龍肉火燒、龍肉餃子、竹筍炒龍肉、油炸龍肉、紅燒龍肉、汆龍丸子···