要知道，這兩種牛，被世界公認(rèn)為品質(zhì)最優(yōu)秀的良品肉牛。

肉的大理石花紋特別明顯，看起來就像是一朵朵雪花一樣，又能夠被稱之為雪花肉。

和牛肉的肉質(zhì)特別鮮嫩，而且營養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特。

在后世廣受好評，是世界上最貴的牛肉。

也正因?yàn)槿绱?，和牛才會被倭國視為國寶，在歐洲市場上也顯得極其昂貴。

當(dāng)然，這種牛也并不是只有倭國才有。