廖明歡家的飯菜和肖峰家的風格有些不同，有著南方獨特韻味得小點綴。

餐桌上，首先映入肖峰眼簾的是泡竹筍和泡的小口菇。

那泡竹筍，色澤金黃透亮，一根根筆直地躺在盤子里，上面還掛著些許晶瑩的湯汁。

夾起一根放進嘴里，輕輕一咬，“嘎吱”一聲，酸爽的味道瞬間在口腔中散開，那股清新的酸味恰到好處，既刺激了味蕾，又不會過于濃烈。