孟州。

如果說夔州美食與嘉陵美食都是偏辣居多，那么，孟州則是面食居多，有各種各樣的湯面拌面等等。

人來人往的街道兩旁，吆喝聲不斷，有各種各樣的小吃，還有一些挨著的面攤。

待勁道的面條煮軟出鍋，再撒一些辛辣的紅辣椒面、蒜泥、切碎的蔥花，最后淋上一層熱油，可拌也可加高湯。

阿厭一行人抵達孟州的時候，已是黃昏。

等他們找好客棧住下，梳洗完畢，正是晚間最熱鬧的時候。