出鍋后，再配上麻辣牛肉湯或者雞雜湯，吃起來麻辣鮮香，筋道有嚼勁，特別鮮香。

林曉云現(xiàn)實中的家樓下就曾有家賣鋪蓋面的，味道特別好，每天都人滿為患。她每隔兩天就要去吃一次，可惜后來鋪面拆遷，那家店搬走了，她便再也沒吃到過。

她在鋪蓋面的門口站了片刻，吸了口飄出來的麻辣香氣，立刻做了決定，今天的午飯就吃這個了。