等吃完午飯，云舒已經(jīng)迫不及待地拉著云毅往河邊去了。前世她雖然也是農(nóng)村出身，但是工業(yè)化的進程已經(jīng)把河流都污染得不像話了，即使河里有魚也不敢下肚，吃的水產(chǎn)都是養(yǎng)殖的，這里可不一樣了，沒有一點工業(yè)污染，山清水秀。

云毅一手拿著剛做的蝦網(wǎng)，一手提著一個木桶，看著妹妹在前面像只小蝴蝶似的歡快模樣，心里也是高興，覺得失戀后的妹妹和以前是真真的不一樣。

“你慢點跑，小心摔著！”嘴里喊著慢點，步子倒是加快不少，緊跟著追上云舒。

“要走快一點~不然小魚小蝦可就跑啦~”

正如云舒所想的，無污染無天敵，河里的水產(chǎn)可真是不少。雖然云舒是奔著小龍蝦來的，但是河里豐饒的物產(chǎn)吸引了她不少的注意力。

因為平日里撈得少，水里的小東西也沒什么警覺性，隨便一網(wǎng)子下去都能有收獲，有魚有蝦還有些她認不得的蟲子。這樣子撈上的魚有些小，不過拿來燉魚湯也很鮮美，倒是撈上來的蝦出乎意料的大，這河蝦都快趕上前世的海蝦大小了。

云舒看著被云毅拋到岸邊，正在草里跳躍的河蝦，連連感嘆，她還從沒見過這么大的河蝦呢，就這么幾只，都快半斤！

云毅慢慢往水流較急的小溝摸去，把手放在水里慢慢摸索，忽地往上一拋，竟然是一只3斤多重的大魚。

“喲~今天的運氣可真是好咧~平時要是沒有好的餌料可抓不到這么大的魚咧~”今天收獲不錯，云毅也是元氣滿滿。

云舒在一個桶里放了水，把魚和蝦都撿進來，然后對著哥哥連連喊停：“哥！咱們撿紅蝦吧！把紅蝦單獨放一個捅?！?/p>

也不知是不是真的重生轉(zhuǎn)運，還是老天存著彌補的心態(tài)，今天的每一撈都沒有落空，回程的時候木桶里已經(jīng)滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)牧恕?/p>

晚上做飯時云舒要燉魚湯，云柳氏坐到灶下幫云舒燒火，云舒往鍋里倒油，等油熱后將魚順著鍋邊慢慢滑入鍋里，先煎兩分鐘后再翻面煎兩分鐘，之后放入幾片姜片稍炸，加入足量的清水，蓋上蓋子。等大火煮開5分鐘后湯色已經(jīng)泛白，加入少許鹽和白酒，再圍著鍋邊貼了一圈玉米貼餅，蓋上蓋子小火燜一會兒。

趁著燉魚湯的功夫，云舒教云毅收拾小龍蝦，把小龍蝦的刷干凈，蝦線去了放在清水里泡著。

收拾完小龍蝦，魚湯也燉好了，臨出鍋前撒上一把蔥花，濃白的湯上飄著青翠欲滴的小蔥，鮮香味躥鼻而入，怕魚湯涼了不好喝，云舒把魚湯盛到瓦罐里，空出鍋來燒今天的重頭戲，麻辣小龍蝦！

小龍蝦先用水抄了一遍，再往鍋里放油，自從發(fā)現(xiàn)了山上那幾棵茶樹，家里現(xiàn)在用起油來可不像以前那么扣扣嗖嗖了。等油熱了，下姜片蒜頭翻炒，再把抄過水的小龍蝦倒進去，小龍蝦下鍋還沒炒幾下顏色就變得通紅，煞是誘人。

爆炒了幾分鐘后，再倒上醬油，白酒和鹽來調(diào)味，放上干辣椒、花椒、孜然等香料，再加入水燜一會兒。

云柳氏從灶臺下探出頭：“閨女，這挺香的咧，你從哪學(xué)來的配方？”

云舒連忙打馬虎：“也沒從哪兒學(xué)的的，就自己瞎琢磨，今天想試試，沒想到聞著味道挺好。”

云柳氏聽云舒這么說，也沒有深究，她這段日子已經(jīng)習(xí)慣了女兒的不同。

天氣漸漸熱了起來，太陽也下山得晚了，他們便在院子里擺上桌子，映著紅彤彤的夕陽云柳氏擺好碗筷，云舒把那盆色澤鮮亮，辣味十足的小龍蝦端出來，還有鮮美的魚湯，配上熱乎乎的米飯滿滿的幸福感。

“娘，你嘗嘗看吃不吃得慣?！痹剖娼o母親夾了一只小龍蝦。

云柳氏把小龍蝦放嘴里一嘬：“呀！這么辣！嗯！香！這辣椒的味道和咱平時吃的不一樣呢！”

這邊的人其實也是能吃辣的，山上也有很多野山椒正是成熟的季節(jié)，不過平時也就炒一些來配飯送粥，以這種形式出現(xiàn)的辣味讓云柳氏和云毅頓感新鮮，配上麻椒，讓人吃得滿嘴通紅也停不下來。

“哎呀~沒想到妹妹做的紅蝦這么香咧，趕明哥再去多撈一些回來，反正河里多得是，咱以前都不會吃。”云毅今天吃的格外的香，不停地給妹妹吹彩虹屁。

云舒抿嘴偷偷地笑，能不好吃嘛，雖然調(diào)味料不多，但是勝在小龍蝦是土生土長的原汁原味，又是現(xiàn)撈現(xiàn)吃的新鮮。

看到母親和哥哥把蝦身的肉吃了后把蝦鉗都丟下，云舒笑著說：“這小龍蝦鉗子里的肉也是很好吃的，我給你們剝?！?/p>

云舒把小龍蝦的大前爪剝開半邊，上邊就有一塊軟嫩的蝦肉，這是云舒最喜歡的部位了。云柳氏嘗了嘗，說道：“這個蝦鉗的肉還真是嫩，舒兒你管這叫小龍蝦？”

“額......我看它胡須長長的和龍一樣，順口給它起了個名兒嘛，哈哈......哈哈”云舒暗自滴汗，真是說了一個慌，就要用無數(shù)個慌去圓啊。

吃過晚飯，收拾好碗筷天也黑下來了，云柳氏在堂屋里點起一盞油燈，坐在桌子邊納鞋底，孩子們都在長身體的時候，鞋子每年都要新做，把鞋子納得厚厚的，舒服又耐穿。

云舒做好明天要賣的糖葫蘆后走進來說：“娘，哥，我有事跟你們商量?！?/p>

“啥事啊？搞得這么嚴肅?！痹屏峡磁畠阂荒樥?jīng)，有些忐忑地放下手里的活兒。

“也不是啥大事，你們覺得我做的小龍蝦味道怎么樣？”

云毅使勁地點頭：“好吃，太好吃了，比肥肉還好吃?！编l(xiāng)下油水少，所以一般都覺得肥肉是頂美味的了，今天吃了小龍蝦，倒是覺得比肥肉還吸引人。

云柳氏也贊同兒子的觀點：“以前咱不會做，覺得紅蝦都是殼，味道還腥臭，也懶得去收拾，沒想到今天燒出來味道極好?！?/p>

“覺得好吃就行，那城里有人吃這個不？”云舒心里覺得有戲。

“你問這個做什么。”云柳氏見女兒沒說什么大事，拿針在頭發(fā)滑了一下，繼續(xù)納他的鞋底。

“娘~你就說有人吃不？街上有沒有人賣這個？”

云柳氏搖搖頭，說道：“倒是沒見著誰吃這個，也沒見人賣?！?/p>

“那大飯館呢？”

“咱們這除了你還真沒人愿意燒這東西吃，我們鄉(xiāng)下人不吃，更別說城里人了。”云毅在一邊說。

云舒想了一會兒：“沒有就好，哥，明天我和你一起去城里吧?！?/p>

“是有什么東西要買嗎？”

“我想了個賺錢的法子，想進城去看看能不能行?！敝灰抢餂]有，那肯定能火。

“掙錢的法子，是這小龍蝦？”云毅倒是猜到了妹妹的想法。

“我把燒好的小龍蝦留了一份，明天到了城里我自有法子?！痹剖嫔裆衩孛氐卣f到。

“你這鬼丫頭，還跟我們賣關(guān)子呢，你是想賣小龍蝦？人家大飯館能看得上嗎？”

“那就要看這些掌柜們有沒有眼光了，這道菜一出手，絕對能火?！?/p>

云柳氏見女兒信誓旦旦，便不再潑冷水，女兒想去試試就讓她去吧。