“這......這是什么菜啊？還沒煮呢？”

“鍋子下邊生著爐子，這是讓我們自己煮的意思吧？”

“這怎么還有血啊，這哪里能吃？”

云舒站在臺上對不明所以的評審和嘉賓說：“各位，最后一道我為大家呈現(xiàn)的是火鍋，這是一種比較新穎的吃法，吃其鮮吃其香吃其千變萬化。

今日的鍋子是特制的四宮格，有高湯鍋底、菌湯鍋底、番茄鍋底和麻辣鍋底，可以根據自己的口味選擇。大家可以將比較難熟的菇類、鴨血和魚丸放進去煮，肉類只需汆燙片刻，卷曲變色即可撈出。