入口后，薛浩露出了果然如此的神情。

方才楊立瑜在烹飪時(shí)，只用了幾滴檸檬汁來腌制鱈魚，隨后就放到了袋子里低溫烹飪，且烹飪的過程中，沒有進(jìn)行翻面，全程都是帶魚皮的那一面向下。

在魚類里加入檸檬汁是可以去腥，可經(jīng)過薛浩大量的實(shí)踐后發(fā)現(xiàn)，檸檬汁去腥的作用不如細(xì)鹽。

在魚的表面用細(xì)鹽輕輕摩擦后，用純凈水沖洗干凈，更容易得到一塊沒有泥腥味的魚。